御茗園-臺灣茶館
臺灣茶葉
本公司的茶葉是以最直接生產優勢,好品質讓客戶有競爭優勢好價值
台灣茶葉專賣批發與零售,與專業代工烘焙,也可專門為客戶量身訂作.
尤其台灣的高山茶更是專門.
經營茶葉有 台灣的凍頂烏龍茶 高山烏龍茶 高山手摘茶 杉林溪茶 阿里山茶 ....
台灣以採摘季節之茶葉名稱介紹
以採摘季節之茶葉名稱依據什麼來的、是依據二十四節氣取名。只有台式烏龍茶才須用的名稱，中國綠茶大約只用《明前茶》、《雨前茶》少少才有用《春茶》來表示茶的級數。日本綠茶強調早春、少受陽光照射。台灣的名稱就多了，首先告訴大家《節氣》是依據陽曆非陰曆，請不要懷疑《一定一定》。一年的第一個節氣叫小寒(一月6或7日)，第二是大寒，太冷沒茶菁可採、或不習慣用。
一、 不知春：二月四日立春前後生產的茶，立春之後才可叫春天立春前後不知是冬或春所以稱不知春，有些茶農稱《哮冬春仔》。
二、 明前茶：清明是節氣不一定是《清明節》，四月五日清明節氣之前採的茶稱之。對綠茶來說是很重要的，清明之前陽光少、綠茶怕陽光，晒多了陽光做綠茶品質就變差了。所以中國古茶人常用清明寫茶詩贊美《明前茶》之好。
三、 雨前茶：中國才有這叫法，表示比春茶好一點點。《穀雨》四月二十之前。
四、 春茶：《穀雨》前後稱之。
五、 夏茶：《立夏》五月五日以後產的茶就是夏茶所以茶農一定要調整採摘時間《立夏》之前採收再怎麼樣都是春茶。
六、 大小暑茶：又稱六月白或二夏茶，大暑、小暑七月七及二十二日。
七、 秋茶：八月七日《立秋》之後產的茶就是秋茶。
八、 白露茶：《白露》九月七日天氣漸漸變冷，茶的品質也漸漸變好，所以才有《白露》的比賽茶。
九、 冬茶：十一月七日《立冬》 以後產的茶就是冬茶，天氣變冷日夜溫差變大，空氣濕度低做出來的茶苦澀味低香氣高。
十、 冬片茶：十二月二十一日《冬至》前後生產的茶就是冬片仔，又稱《拾芽》。
冬片茶(冬片仔)
台灣茶葉根據一年的二十四節氣，以採摘時間的不同而命名。冬片茶是指『冬至前後』時間所生產的茶葉，一般俗稱叫【冬片仔】，又稱《拾芽》。台灣的氣候很適合茶樹的成長，這期間的天氣由於低冷的溫度，使得茶樹生長緩慢，造成葉片肥厚，儲存了豐富的養份，茶湯滋味濃郁蜜香，尾韻綿密香甜，沖散了冬季的蕭瑟，愛喝好茶的您千萬不要錯過