御茗園-臺灣茶館
臺灣茶葉
高山烏龍茶優良獎300克
商品介紹
【"正"-臺灣茶】優良獎台灣高山烏龍茶
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發酵程度 |
30%~45%之炭香型 |
根據台灣比賽茶焙法，喝起來會有淡淡的炭焙香。
茶葉產於台灣南投附近山區，海拔1000公尺以上之茶葉製成的半發酵茶。因高山氣候寒冷，早晚雲霧籠罩，日夜溫差大，兒茶素類等苦澀成分降低，而茶胺素即可溶氮對甘味成分含量提高，使高山茶外觀色澤翠綠鮮活，滋味甘醇、滑潤。精心焙製，質厚、耐泡，一泡解茶癮。具高山茶質之特色，兼具傳統風味。
商品規格
| 商品名稱 | 高山烏龍茶優良獎300克 |
|---|---|
| 品牌 | 御茗園 |
| 商品種類 | 茶葉 |
| 保存方法 | 請置於陰涼處常溫保存 |
| 內容物成份 | 茶葉(烏龍茶150克*2) |
| 產地 | 台灣 |
| 廠商名稱 | 御茗園有限公司 |
| 廠商電話號碼 | (02)2858-8287 |
| 廠商地址 | 台北市北投區知行路34巷7號1樓 |
| 保存期限 | 24個月 |
| 有效日期 | 如包裝上日期所示(西元年月日) |
| 投保產品責任險字號 | 1000字04PR000153號 |
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茶葉種類 |
水 量 |
茶 量 |
沖泡溫度 |
浸泡時間 |
茶葉發酵度 |
茶葉烘焙度 |
備 註 |
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高山烏龍茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
95℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
30-35% |
30% |
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金萱茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
90℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
35% |
30% |
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玉山烏龍茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
95℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
35% |
30% |
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香片 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/5 |
85℃ |
第一泡40秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
20% |
10% |
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四季春茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
85℃~90℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
30-35% |
30% |
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東方美人茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小2/3 |
85℃~90℃ |
第一泡50秒，第二泡30-40秒，之後每泡累加10-20秒 |
65% |
0% |
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阿里山烏龍茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
95℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
30-35% |
30% |
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|
翠玉茶 |
依壺大小85~90% |
依壺大小1/4 |
95℃ |
第一泡50秒，第二泡30秒，之後每泡累加10-20秒 |
35% |
30% |
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備註：以上沖泡方式，可依各人喜好而調整。